Ana Elisa Alcántara Valladolid es candidata a doctora en Ciencias Ambientales (UAEMEX). Cuenta con una Maestría en Ciencias Ambientales (UAEMEX) y la licenciatura de Ingeniero Químico por el Instituto Tecnológico de Toluca. Desde 2013 a la fecha se desempeña como jefa del Laboratorio de Calidad del Agua del IITCA y como profesora-investigadora en la Universidad Autónoma del Estado de México, adscrita al Instituto Interamericano de Tecnología y Ciencias del Agua (IITCA). Cuenta con Perfil Prodep. Sus líneas de investigación que ha desarrollado son: Calidad del Agua, Tratamiento de Aguas Residuales. Publicaciones recientes: Carbamazepine degradation via solar Galvano Fenton treatment using Mg/Cu anode/cathode system (2024) y Eficiencia de los bioindicadores de toxicidad sobre contaminantes de aguas residuales industriales (2024).
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-5677-0739
Moisés Tejocote Pérez es biólogo con Maestría y Doctorado bajo Mención Honorífica en Ciencias Ambientales por la UAEMEX. y Posdoctorado en Ingeniería Ambiental por la UAM Azcapotzalco. SNII nivel 1 y con Perfil Prodep, es Líder Internacional de Alto Impacto por la Int-GAL. Docente e investigador adscrito al Centro de Investigación en Ciencias Biológicas Aplicadas de la Universidad Autónoma del Estado de México, autor de 11 artículos JCR, cuatro libros especializados, cuatro capítulos de libro, una patente en explotación y dos marcas registradas en biotecnología ambiental y en alimentos con enfoque en transferencia de conocimiento a productores y empresas del Estado de México, a través de la innovación y desarrollo de prototipos alimentarios termodeshidratados en 16 municipios del Estado de México, cinco estados del país, 20 países a nivel internacional, la ONU, la NASA y la Agencia Espacial Mexicana. Sus últimas publicaciones de 2025 son: Historical Geospatial Analysis of Socio-Environmental Conflicts in the Moor of the Duende Natural Park, Colombia, J. of Hunan University Nat. Sci. y Elaboración del Sendechjo: bebida mazahua de maíz nativo en San Nicolás Guadalupe, Estado de México, Estudios Sociales Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional.
ORCID: https://orcid.org/0000-0002-1149-0637
Doctora en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Cuenta con la maestría en Agroindustria Rural, Desarrollo Territorial y Turismo Agroalimentario y la licenciatura en Ingeniera Agrónoma Industrial de la Universidad Autónoma del Estado de México. Pertenece como miembro de la RedSIAL Americana. Su línea de investigación es bioquimica y biotecnología. Publicaciones recientes: “Could Mesquite (Prosopis juliflora) Help Control Gastrointestinal Parasites in Horses?” (2025) y “Use of soybean meal-based moxifloxacin pellets in equine nutrition and health” (2025), de los cuales es coautora.
