Diccionario tecnológico, ó, Nuevo diccionario universal de artes y oficios y de economía industrial y comercialImprenta de José Torner, 1836 |
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Página 20
... están pro- vistos cada uno de diez á quince ganchos de hierro . Todas las partes del mal- ta están de este modo puestas en movimiento de una vez . ( fig 10. lám . 63 ) . ria ; en seguida se le introduce agua caliente de 20 CER.
... están pro- vistos cada uno de diez á quince ganchos de hierro . Todas las partes del mal- ta están de este modo puestas en movimiento de una vez . ( fig 10. lám . 63 ) . ria ; en seguida se le introduce agua caliente de 20 CER.
Página 33
... están construidas de planchas de made- ra muy espesa y asegurada con pernos ; se llaman ar- cas del agua ( * ) . En las cerbecerias francesas , sus di- mensiones ordinarias son de cerca 5 metros 72 centíme tros de longitud , 3 metros 65 ...
... están construidas de planchas de made- ra muy espesa y asegurada con pernos ; se llaman ar- cas del agua ( * ) . En las cerbecerias francesas , sus di- mensiones ordinarias son de cerca 5 metros 72 centíme tros de longitud , 3 metros 65 ...
Página 40
... están turbias , para volverlas á pasar en la fermentacion siguiente . Las cerbezas para guardar deben ser trasegadas en grandes toneles de 4 á 5 hectolitros . Se deja el agujero cubierto de un lienzo , á fin de que , durante el tiempo ...
... están turbias , para volverlas á pasar en la fermentacion siguiente . Las cerbezas para guardar deben ser trasegadas en grandes toneles de 4 á 5 hectolitros . Se deja el agujero cubierto de un lienzo , á fin de que , durante el tiempo ...
Página 41
... están inclinados de un mismo lado , á fin de que su espuma , impelida por la fermentacion de dentro á fuera , pueda , escurriéndose por sus duelas , caer en la misma cubeta ; por medio de esta disposicion no se tiene mas que 50 cubetas ...
... están inclinados de un mismo lado , á fin de que su espuma , impelida por la fermentacion de dentro á fuera , pueda , escurriéndose por sus duelas , caer en la misma cubeta ; por medio de esta disposicion no se tiene mas que 50 cubetas ...
Página 49
... están obligados á servirse del agua de sus pozos , porque no pueden facilitarse otra en sus cerbecerias ( * ) . En Londres por una caldera de porter ( * ) Sin embargo el porter fabricado en Paris por la operacion de Lón- dres , se ...
... están obligados á servirse del agua de sus pozos , porque no pueden facilitarse otra en sus cerbecerias ( * ) . En Londres por una caldera de porter ( * ) Sin embargo el porter fabricado en Paris por la operacion de Lón- dres , se ...
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Términos y frases comunes
aceite acero ácido ácido carbónico ácido hidroclórico ácido nítrico ácido sulfúrico agua hirviendo agujeros aire amoníaco ángulo anteojo antimonio añade arsénico Artes azúcar azúfre barriles brancas caldera caliente calor cantidad carbon cerbeza cerradura chimenea cilindro cinabrio cion círculo clarinete clavos clin clorato cloro cloruro cobalto cobre cola coloca color compas confituras contiene corta debe despues diámetro diferentes disolucion efecto emplean especie espumadera están extremo fabricacion fabrican fácil fermentacion fuego gelatina grado grueso halla hierro colado hoja horno de reverbero igual indica interior levadura líquido llama llave longitud lúpulo madera malta manera materia medio menester mente metal mezcla mojada molde mosto muelas muesca muriático necesario obtener operacion operaciones ordinariamente óxido oxígeno pedazos péndola pequeña pieza plancha de hierro poco podria porcion potasa preparacion produce proporcion pulgadas punto quarts quiere seco sirve solucion substancia súlfuro superficie tambien Tecnológia temperatura tornillo tubo vapor vaso veces