Diccionario tecnológico, ó, Nuevo diccionario universal de artes y oficios y de economía industrial y comercialImprenta de José Torner, 1836 |
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... halla todavía en el estado de cebada en bruto . Este es el carácter por el cual se conocen los progresos de la germinacion . Si se dejaba vegetar el grano pasado este término ( teniendo las raices entón- ces de 4 á 5 líneas , 9 á 11 ...
... halla todavía en el estado de cebada en bruto . Este es el carácter por el cual se conocen los progresos de la germinacion . Si se dejaba vegetar el grano pasado este término ( teniendo las raices entón- ces de 4 á 5 líneas , 9 á 11 ...
Página 25
... el mosto de de cebada , se convierte en azúcar y en alcohol en la fermentacion . En efecto , ningun resto de almidon se halla en las cerbezas fabricadas . cebada ( como tambien la mayor parte de las soluciones CER 25.
... el mosto de de cebada , se convierte en azúcar y en alcohol en la fermentacion . En efecto , ningun resto de almidon se halla en las cerbezas fabricadas . cebada ( como tambien la mayor parte de las soluciones CER 25.
Página 28
... halla , como término medio de una multitud de pruebas minuciosas , las proporciones siguientes . Tabla de los productos medios de las primeras , se- gunda y tercera calidades de cada uno de los granos indicados . Valor relativo ...
... halla , como término medio de una multitud de pruebas minuciosas , las proporciones siguientes . Tabla de los productos medios de las primeras , se- gunda y tercera calidades de cada uno de los granos indicados . Valor relativo ...
Página 42
... halla ya la cerbeza en estado de remitirse á los consu- midores . Se tapan los quarts con sus tapones y se es- piden . Clarificacion de la cerbeza . Todas las cerbezas des- tinadas para beber pocos dias despues de su fabricacion , deben ...
... halla ya la cerbeza en estado de remitirse á los consu- midores . Se tapan los quarts con sus tapones y se es- piden . Clarificacion de la cerbeza . Todas las cerbezas des- tinadas para beber pocos dias despues de su fabricacion , deben ...
Página 53
... halla en las cerbezas resinosas del Canadá y de Polonia , lla- madas espinetas ó escarmanjos . En este pais se emplean diversas variedades de abeto , pinus , abies , pinea , pi- nus sylvestris ( Linn . ) , para la preparacion . M. Lam ...
... halla en las cerbezas resinosas del Canadá y de Polonia , lla- madas espinetas ó escarmanjos . En este pais se emplean diversas variedades de abeto , pinus , abies , pinea , pi- nus sylvestris ( Linn . ) , para la preparacion . M. Lam ...
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Términos y frases comunes
aceite acero ácido ácido carbónico ácido hidroclórico ácido nítrico ácido sulfúrico agua hirviendo agujeros aire amoníaco ángulo anteojo antimonio añade arsénico Artes azúcar azúfre barriles brancas caldera caliente calor cantidad carbon cerbeza cerradura chimenea cilindro cinabrio cion círculo clarinete clavos clin clorato cloro cloruro cobalto cobre cola coloca color compas confituras contiene corta debe despues diámetro diferentes disolucion efecto emplean especie espumadera están extremo fabricacion fabrican fácil fermentacion fuego gelatina grado grueso halla hierro colado hoja horno de reverbero igual indica interior levadura líquido llama llave longitud lúpulo madera malta manera materia medio menester mente metal mezcla mojada molde mosto muelas muesca muriático necesario obtener operacion operaciones ordinariamente óxido oxígeno pedazos péndola pequeña pieza plancha de hierro poco podria porcion potasa preparacion produce proporcion pulgadas punto quarts quiere seco sirve solucion substancia súlfuro superficie tambien Tecnológia temperatura tornillo tubo vapor vaso veces