Diccionario tecnológico, ó, Nuevo diccionario universal de artes y oficios y de economía industrial y comercialImprenta de José Torner, 1836 |
Dentro del libro
Resultados 1-5 de 27
Página 9
... llena primeramente de agua hasta una tal altura que cuando se haya echado y mez- clado el grano , quede cubierto por este líquido de algu- nas pulgadas ; todos los granos pesados caen al fondo y los mas ligeros sobrenadan . Estos se ...
... llena primeramente de agua hasta una tal altura que cuando se haya echado y mez- clado el grano , quede cubierto por este líquido de algu- nas pulgadas ; todos los granos pesados caen al fondo y los mas ligeros sobrenadan . Estos se ...
Página 40
... llena el vacío ocasionado en los barriles por esta salida , con buena cerbeza fuerte . Fermentacion de la cerbeza encubada . Esta operacion , que se considera inútil para las cerbezas fuertes para guardar , en la que la fermentacion ha ...
... llena el vacío ocasionado en los barriles por esta salida , con buena cerbeza fuerte . Fermentacion de la cerbeza encubada . Esta operacion , que se considera inútil para las cerbezas fuertes para guardar , en la que la fermentacion ha ...
Página 41
... llena los quarts . La materia espesa es de una apa- riencia semejante á la papilla , es la levadura propia- mente dicha ; se produce de cinco á seis veces mas que lo necesario para añadir al siguiente bracin : los cerbe- ceros despues ...
... llena los quarts . La materia espesa es de una apa- riencia semejante á la papilla , es la levadura propia- mente dicha ; se produce de cinco á seis veces mas que lo necesario para añadir al siguiente bracin : los cerbe- ceros despues ...
Página 55
... llena casi exactamente el intérvalo comprendido entre los dos cilindros , indicado por una línea puntuada , for- ma un diafragma horizontal , y se halla sostenido , en esta posicion , por tres varillas fijadas á los dos cilin- dros . La ...
... llena casi exactamente el intérvalo comprendido entre los dos cilindros , indicado por una línea puntuada , for- ma un diafragma horizontal , y se halla sostenido , en esta posicion , por tres varillas fijadas á los dos cilin- dros . La ...
Página 56
... llena segunda vez de agua ( caliente si se ha podido prepararla á este efecto ) , y se hace hervir durante una media hora ; al cabo de este tiempo se trasiega el mosto en los mismos enfriaderos , que se han vaciado en unos barriles ...
... llena segunda vez de agua ( caliente si se ha podido prepararla á este efecto ) , y se hace hervir durante una media hora ; al cabo de este tiempo se trasiega el mosto en los mismos enfriaderos , que se han vaciado en unos barriles ...
Otras ediciones - Ver todas
Diccionario tecnológico, ó, Nuevo diccionario universal de artes y oficios y ... Vista completa - 1834 |
Diccionario tecnológico, ó, Nuevo diccionario universal de artes y oficios y ... Vista completa - 1835 |
Términos y frases comunes
aceite acero ácido ácido carbónico ácido hidroclórico ácido nítrico ácido sulfúrico agua hirviendo agujeros aire amoníaco ángulo anteojo antimonio añade arsénico Artes azúcar azúfre barriles brancas caldera caliente calor cantidad carbon cerbeza cerradura chimenea cilindro cinabrio cion círculo clarinete clavos clin clorato cloro cloruro cobalto cobre cola coloca color compas confituras contiene corta debe despues diámetro diferentes disolucion efecto emplean especie espumadera están extremo fabricacion fabrican fácil fermentacion fuego gelatina grado grueso halla hierro colado hoja horno de reverbero igual indica interior levadura líquido llama llave longitud lúpulo madera malta manera materia medio menester mente metal mezcla mojada molde mosto muelas muesca muriático necesario obtener operacion operaciones ordinariamente óxido oxígeno pedazos péndola pequeña pieza plancha de hierro poco podria porcion potasa preparacion produce proporcion pulgadas punto quarts quiere seco sirve solucion substancia súlfuro superficie tambien Tecnológia temperatura tornillo tubo vapor vaso veces