Diccionario tecnológico, ó, Nuevo diccionario universal de artes y oficios y de economía industrial y comercialImprenta de José Torner, 1836 |
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Página 21
... mezcla ó fardo con unos rastrillos pro- vistos en una de sus extremidades de varios ( 3 ó 4 ) travesaños dobles de madera , á fin de que puedan su- mergir y subir el grano . El líquido un poco crudo , fuertemente agitado de este modo ...
... mezcla ó fardo con unos rastrillos pro- vistos en una de sus extremidades de varios ( 3 ó 4 ) travesaños dobles de madera , á fin de que puedan su- mergir y subir el grano . El líquido un poco crudo , fuertemente agitado de este modo ...
Página 22
... mezcla añadiéndola agua hirviendo ; se deja depositar durante dos horas , se trasiega y se lleva la diso- lucion dentro la caldera de cerbeza pequeña . Si el malta no quedaba suficientemente agotado de sus substancias solubles , se ...
... mezcla añadiéndola agua hirviendo ; se deja depositar durante dos horas , se trasiega y se lleva la diso- lucion dentro la caldera de cerbeza pequeña . Si el malta no quedaba suficientemente agotado de sus substancias solubles , se ...
Página 25
... mezcla en un lienzo , apretar el lúpulo , á fin de ex- traer de él la mas grande parte del líquido que contie- ne , y añadir la levadura cuando el calor de la decoccion está solamente á algunos grados bajo la temperatura de la mano ...
... mezcla en un lienzo , apretar el lúpulo , á fin de ex- traer de él la mas grande parte del líquido que contie- ne , y añadir la levadura cuando el calor de la decoccion está solamente á algunos grados bajo la temperatura de la mano ...
Página 33
... mezcla del mosto y de lúpulo se conduce por medio de cañones de cobre , á una caja de madera de forma cónica y forrada interiormente de una tela metálica , aislada de la pared interior sobre todos los puntos por unas pequeñas varillas ...
... mezcla del mosto y de lúpulo se conduce por medio de cañones de cobre , á una caja de madera de forma cónica y forrada interiormente de una tela metálica , aislada de la pared interior sobre todos los puntos por unas pequeñas varillas ...
Página 43
... mezcla esta cola con una vez su volúmen de cerbeza ordinaria , se la bate bien , y se la vierte en los barriles , agitando fuer- temente durante un minuto la cerbeza que contienen , por medio de un palo dividido en cuatro por el cabo ...
... mezcla esta cola con una vez su volúmen de cerbeza ordinaria , se la bate bien , y se la vierte en los barriles , agitando fuer- temente durante un minuto la cerbeza que contienen , por medio de un palo dividido en cuatro por el cabo ...
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Términos y frases comunes
aceite acero ácido ácido carbónico ácido hidroclórico ácido nítrico ácido sulfúrico agua hirviendo agujeros aire amoníaco ángulo anteojo antimonio añade arsénico Artes azúcar azúfre barriles brancas caldera caliente calor cantidad carbon cerbeza cerradura chimenea cilindro cinabrio cion círculo clarinete clavos clin clorato cloro cloruro cobalto cobre cola coloca color compas confituras contiene corta debe despues diámetro diferentes disolucion efecto emplean especie espumadera están extremo fabricacion fabrican fácil fermentacion fuego gelatina grado grueso halla hierro colado hoja horno de reverbero igual indica interior levadura líquido llama llave longitud lúpulo madera malta manera materia medio menester mente metal mezcla mojada molde mosto muelas muesca muriático necesario obtener operacion operaciones ordinariamente óxido oxígeno pedazos péndola pequeña pieza plancha de hierro poco podria porcion potasa preparacion produce proporcion pulgadas punto quarts quiere seco sirve solucion substancia súlfuro superficie tambien Tecnológia temperatura tornillo tubo vapor vaso veces