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Libros Libros 1 - 4 de 4 sobre y de otras cosas, porque cotidianamente le guisaban gallinas , gallos de papada,...
" y de otras cosas, porque cotidianamente le guisaban gallinas , gallos de papada, faisanes , perdices de la tierra, codornices, patos mansos y bravos, venado. puerco de la tierra, pajaritos de caña y palomas y liebres y conejos, y muchas maneras de aves... "
Historiadores primitivos de Indias: Noticias biográficas. Verdadera historia ... - Página 88
por Hernán Cortés, Francisco López de Gómara, Pedro de Alvarado, Diego de Godoy, Gonzalo Fernández de Oviedo y Valdés, Alvar Núñez Cabeza de Vaca, Bernal Díaz del Castillo, Francisco de Xerez, Pedro de Cieza de León, Agustin de Zárate - 1853
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Tradicional cocina mexicana y sus mejores recetas

Adela Fernández - 1985 - 271 páginas
...verdadera de la conquista de la Nueva España" que.. . "Cotidianamente a Moctezuma, rey azteca, le guisan gallinas, gallos de papada, faisanes, perdices de...bravos, venado, puerco de la tierra, pajaritos de caña, palomas, liebres, conejos, y muchas maneras de aves y cosas que se crian en la tierra, que son tantas...
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LA conquista de Mexico/Conquest of Mexico

Fernando Orozco - 1997 - 255 páginas
...tenía tantas diversidades de guisados y de tantas cosas no lo echábamos de ver si era carne humana o de otras cosas, porque cotidianamente le guisaban...bravos, venado, puerco de la tierra, pajaritos de caña, palomas y liebres y muchas maneras de aves y cosas de esta tierra... Mas sé que ciertamente desde...
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La tradicional cocina mexicana y sus mejores recetas

Adela Fernandez - 1997 - 159 páginas
...verdadera de la conquista de la Nueva España" que. . . "Cotidianamente a Moctezuma, rey azteca, le guisan gallinas, gallos de papada, faisanes, perdices de...bravos, venado, puerco de la tierra, pajaritos de caña, palomas, liebres, conejos, y muchas maneras de aves y cosas que se crian en la tierra, que son tantas...
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Civilizaciones prehispánicas de América

Osvaldo Silva G - 2006 - 204 páginas
...tenía tantas diversidades de guisados y de tantas cosas, no lo echábamos a ver si era carne humana o de otras cosas, porque cotidianamente le guisaban...y palomas y liebres y conejos, y muchas maneras de BERNAL DÍAZ DEL CASTILLO: Historia verdadera de la conquista de la Nueva España. De los libros aztecas...
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