Íntimas suculencias: Tratado filosófico de cocina Debolsillo, 2018 M03 13 - 184 páginas Un libro gozoso, profundo y lleno de vida, para los lectores que deseen "recuperar la cocina como un espacio de conocimiento donde se hace arte y vida." Obra que transita entre la autobiografía, el ensayo, las narraciones breves, la memoria y las recetas de cocina, Íntimas suculencias es un libro en el que Laura Esquivel se acerca al lector para tratar de conversar personalmente con él, entre ollas y fogones. En este tratado filosófico, la autora nos explica la importancia de la cocina para recuperar el contacto con la tierra y sus frutos. Así, al experimentar la comida como un ritual, podremos redescubrir nuestra herencia cultural y familiar, sanar espiritualmente y plasmar nuestras emociones. Asimismo, en estas páginas descubriremos cómo fue que Esquivel concibió la historia y los personajes de su bestseller internacional Como agua para chocolate, un testimonio del amor que pueden transmitir los alimentos. El libro también contiene un fascinante y delicioso recetario de manjares mexicanos. Esta obra es un auténtico tratado de la visión femenina del mundo. |
