Quimica organica, Volumen2

absorción aceites ácido ácido acético activo agentes agua alcohol aldehídos alquilo amidas aminas aminoácidos anillo aromáticos átomo de carbono base benceno cadena carbonilo catalizador celulosa CH₂ CH₂OH CH3 CH3 CH3 ción cloruro color complejo compuestos condiciones configuración debe derivados determinación diferentes disolución efecto ejemplo electrones embargo energía enlaces Escriba espectros están ésteres estructura estructurales fácilmente formación fórmulas glucosa grasas grupos H OH H₂O hidrógeno hidrólisis implica importantes índice intermedio isómeros llama longitud material mecanismo mediante medio metilo método mezcla molécula momentos muestra New York Nombre número observa obtener ocurre OH OH ópticamente orgánicos oxidación paso polimerización polímero posición preparación principal proceso productos propiedades proporciona proteínas punto química radicales radicales libres reacción reactivos reducción relación representa rotación sales saponificación saturados separación siguientes síntesis sistema sódico sustitución TABLA transposición unidad unidades usado utiliza véase