Química orgánica moderna

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Reverte, 1981 - 585 páginas
Este texto es el resultado de la experiencia docente del autor con estudiantes de preparatorio de Medicina y otros principiantes en Harvard y en la Universidad de California (Berkeley), unida a las modificaciones de las técnicas de enseñanza adecuadas a la unidad del currículum en el New College. Aunque este libro está concebido para principiantes, nos hemos esforzado más, en ofrecer el raciocinio mecanístico y sintético de la Química orgánica, que en describir simplemente el material químico que la compone.
 

Páginas seleccionadas

Contenido

Análisis cualitativo
200
COMPUESTOS ORGÁNICOS CON OXIGENO Y NITRÓGENO
208
Preparación
220
el planteamiento
234
Ensayos cualitativos
241
Fenoles
248
Ensayos cualitativos
258
Reacciones
268
Lecturas recomendadas
374
Preparación de ésteres
380
Amidas
395
Reacciones de las amidas
399
Problemas
405
Nomenclatura de aminas
413
Análisis cualitativo
430
Lecturas recomendadas
439

Actividad óptica y centros de asimetría
274
Resolución y racemización
283
Actividad óptica de cumulenos
292
Lecturas recomendadas
299
Preparación de aldehídos
305
Preparación de cetonas
311
Reacciones de condensación de aldehídos y cetonas
329
Lecturas recomendadas
336
Ácidos carboxílicos
346
Síntesis con compuestos con grupos metileno activos
358
Reacciones
366
COMPUESTOS ORGÁNICOS DE INTERÉS BIOLÓGICO
448
Estructura física de las proteínas
462
Lecturas recomendadas
468
1810
482
Di y polisacáridos
490
Lecturas recomendadas
511
Alcaloides piperidínicos y piridínicos
518
Alcaloides indólicos
526
Ácidos desoxiribonucleicos
538
Respuestas a los problemas seleccionados
548
Derechos de autor

Términos y frases comunes

Referencias a este libro

Bioelements i biomolècules

Vista previa limitada - 1993

Información bibliográfica