Diccionario tecnológico, ó, Nuevo diccionario universal de artes y oficios y de economía industrial y comercialImprenta de José Torner, 1836 |
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Página 17
... igual calor , se puede obtener malta moreno ó blanco . El gra . no secado convenientemente en la atalaya , á 60 grados en malta blanco , no debe haber perdido la propiedad de vegetar ; entonces contiene la mas grande cantidad posi- ble ...
... igual calor , se puede obtener malta moreno ó blanco . El gra . no secado convenientemente en la atalaya , á 60 grados en malta blanco , no debe haber perdido la propiedad de vegetar ; entonces contiene la mas grande cantidad posi- ble ...
Página 22
... igual á la primera , pero en una temperatura mas ele- vada que por la primera mojada ( * ) , es decir de cerca 60 grados . Se deja descansar y se trasiega al cabo de una hora de la manera que hémos indicado . Por medio de la misma bomba ...
... igual á la primera , pero en una temperatura mas ele- vada que por la primera mojada ( * ) , es decir de cerca 60 grados . Se deja descansar y se trasiega al cabo de una hora de la manera que hémos indicado . Por medio de la misma bomba ...
Página 26
... igual peso los extractos de diferentes granos bien preparados producen las mismas propor- ciones de alcohol por la fermentacion , se conoce que el peso específico puede proporcionar la medida del valor de los mostos , y por consiguiente ...
... igual peso los extractos de diferentes granos bien preparados producen las mismas propor- ciones de alcohol por la fermentacion , se conoce que el peso específico puede proporcionar la medida del valor de los mostos , y por consiguiente ...
Página 37
... igual un volúmen ácido carbónico ) , la espuma sir- ve de intermedio en la combinacion de estos dos principios , quita el oxígeno al azúcar y lo cede al carbono , etc. He aclarado esta teórica en una nota presentada al Instituto , en ...
... igual un volúmen ácido carbónico ) , la espuma sir- ve de intermedio en la combinacion de estos dos principios , quita el oxígeno al azúcar y lo cede al carbono , etc. He aclarado esta teórica en una nota presentada al Instituto , en ...
Página 40
... igual a 75 litros ; su agujero es muy ancho ( de 7 á 8 centímetros ) á fin de facilitar á la espuma que lleva un paso fácil . Estos pequeños barriles están arreglados lado á lado sobre unos travesaños de madera , de una al altura para ...
... igual a 75 litros ; su agujero es muy ancho ( de 7 á 8 centímetros ) á fin de facilitar á la espuma que lleva un paso fácil . Estos pequeños barriles están arreglados lado á lado sobre unos travesaños de madera , de una al altura para ...
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Términos y frases comunes
aceite acero ácido ácido carbónico ácido hidroclórico ácido nítrico ácido sulfúrico agua hirviendo agujeros aire amoníaco ángulo anteojo antimonio añade arsénico Artes azúcar azúfre barriles brancas caldera caliente calor cantidad carbon cerbeza cerradura chimenea cilindro cinabrio cion círculo clarinete clavos clin clorato cloro cloruro cobalto cobre cola coloca color compas confituras contiene corta debe despues diámetro diferentes disolucion efecto emplean especie espumadera están extremo fabricacion fabrican fácil fermentacion fuego gelatina grado grueso halla hierro colado hoja horno de reverbero igual indica interior levadura líquido llama llave longitud lúpulo madera malta manera materia medio menester mente metal mezcla mojada molde mosto muelas muesca muriático necesario obtener operacion operaciones ordinariamente óxido oxígeno pedazos péndola pequeña pieza plancha de hierro poco podria porcion potasa preparacion produce proporcion pulgadas punto quarts quiere seco sirve solucion substancia súlfuro superficie tambien Tecnológia temperatura tornillo tubo vapor vaso veces